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Joghurt-Waffeln

süße Leckereien | Gebäck 

Joghurt-Waffeln

Joghurt-Waffeln

Menge: ca. 12 Waffeln
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Backzeit: ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 150 g weiche Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/4 TL Salz
  • 4 Eier
  • 300 g griechischen Joghurt
  • 300 g Mehl
  •  1 Päckchen Backpulver
    Zubereitung:

    1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Joghurt in eine Schüssel geben
      und alles gut mit dem Handrührgerät vermischen.
      Zubereitung im Thermomix®: Zutaten in den Mixtopf geben und
      30 Sek./ Stufe 3.5.
    2. Mehl und Backpulver zum Teig zugeben und gut untermischen.
      Im TM: Zutaten in den Mixtopf zugeben und 1 Min./ Stufe 3,5.
      Alles vom Mixtopfrand runterschieben und nochmal 30 Sek./ Stufe 3,5.
    3. Waffeleisen aufheizen und Waffeln nacheinander backen.
    4. Anschließend mit Kirschgrütze und Schlagsahne servieren.

    Produktempfelungen:

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